微波炉的清洁与保养：
1.清洗炉腔之前，须关闭微波炉，并从插座上拔去电源线插头。
2.经常保持炉腔清洁。当食物或汤水溅到炉内壁时，可用湿布擦去。如炉内壁很脏则可使用软性洗涤剂。切勿使用粗糙、磨损性的洗涤用品。
3.必须经常清洁玻璃转盘。可先用温热的肥皂水清洗，再用清水洗净擦干
4.必须经常擦洗转盘支承和炉腔底面。请用软性洗涤剂洗炉腔底面，而转盘支承则可用温热的肥皂水清洗，清洗后擦干放回原处。
5.必须经常清洁门的密封面。可先用软干布浸肥皂水清洗，再用软干布擦净。
6.微波炉外表面用软干布浸肥皂水清洗后，再用软干布擦净。注意不要让水渗入炉缝或通风口。
7.如控制面板被弄湿，则请用软干布擦干。不能用粗糙、磨损性的洗涤用品来擦控制面板。擦控制面板时，请将炉门打开，以免误操作。
8.炉内外如有蒸汽凝成的水滴，可用软干布擦干。
9.当使用光波或光波微波组合烹调功能时，有些食物的油渍会留在炉的内壁上，不作定期清洁，可能在使用时冒烟。这些污渍必须及时清洁。
10.炉内如有异味，可用一杯水加几匙柠檬汁煮5-7分钟，即可消除。
11.微波炉若长期不用，应拔掉电源插头，放在通风干燥，无腐蚀性气体的环境中。
12.微波炉发生故障，必须由本厂培训的专业维修人员检修，其它任何人拆修将是危险的。

红烧黄豆排骨的制作材料：

主料：猪小排（猪肋排）600克，黄豆芽200克

辅料：青蒜20克

调料：大葱20克，色拉油30克，酱油50克，盐2克，料酒30克，冰糖30克，姜8克

红烧黄豆排骨的做法：

1. 将小排骨剁成3厘米小块，置滴油盘上，以强微波3分钟去血水，取出后用水略为冲洗，黄豆用水浸泡2小时备用。

2. 取一耐热锅，放入油及葱段、姜片，以强微波3分钟爆香后，加入小排骨、黄豆、酱油、盐、酒、冰糖，覆盖，先以强微波10分钟后，改50%中微波炖煮20分钟。

3. 取出耐热锅，撒上切成斜片的青蒜（切段）即可。

红烧鸡块的做法:

红烧鸡块是微波炉菜谱菜谱里的常见菜，红烧鸡块的做法口味属于家常味，做法属红烧类，但怎么做红烧鸡块的做法最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，让自己跟着感觉来做这道红烧鸡块的做法吧~~

主料：鸡胸肉1付特点：肉嫩味鲜。

辅料：

A：葱末1/2汤勺，油3汤勺。

B：干淀粉2茶勺，香油1茶勺，酱油1汤勺，味精1/4茶勺，花椒粉1/2汤勺，盐1/2茶勺，酒1汤勺，糖1勺，醋1/2茶勺。

制法：

1、鸡胸肉洗干净，切成5厘米长，2厘米宽的长条块，以B料腌泡30分钟入味。

2、以微波高段火力爆香A料2分钟。

3、将腌好的鸡肉拌入爆香的A料中，以微波高段火力烹调4分钟即可。

橙汁小排：

主料：猪小排（猪肋排）600克

调料：味精10克,色拉油30克,盐7克,淀粉(豌豆)20克,料酒10克,陈皮2克,吉士粉20克,浓缩橘汁100克,辣酱油10克,白砂糖10克,番茄酱15克

做法：
1.猪小排切成3厘米块状，先以味精腌拌5分钟，再加入盐2克、太白粉10克、酒、陈皮粒、起士粉腌拌20分钟使之入味。

2.烤锅以强微波10分钟预热后，铺上铝箔纸，入30克油，放入腌拌过的猪小排，强微波4分钟后，取出翻面，并淋上柳橙汁、盐5克、辣酱油、糖、番茄酱、酒、水、太白粉10克，再以强微波4分钟即可。